À choisir parmi nos grandes cuvées : Ronceray, Savennières, La Grande Pièce, Grand Lopin.

Les chenins secs

Ronceray 2022 : Chenin sec sur butte de Chaume partiellement élevé en barriques, foudre, amphore et cuve. Un vin charnu aux finales salines.

Savennières 2022 : Chenin sec sur sable éolien et socle schisteux. Un Chenin puissant et tranchant.

La Grande Pièce 2022 : Chenin sec sur grès et poudingue. Vinifié et élevé en barriques et jarre en grès pendant 12 mois.  Une cuvée lumineuse, onctueuse et minérale. 

Les rouges

Grand Lopin 2022 : Cabernet franc & Cabernet sauvignon sur spilite. 60 % élevé en barriques pendant 12 mois. Un vin gorgé juteux et soyeux légèrement relevé par un subtil élevage en fût.