Le Grand Lopin 2022 AOC Anjou-Villages
€27,00
€27,00
75cl
Un vin gorgé juteux et soyeux légèrement relevé par un subtil élevage en fût.
Sols de schistes, phtanite et spilite.
30% Cabernet franc et 70% Cabernet sauvignon.
Vendange manuelle.
100% égrappé.
Levures indigènes
Macération courte.
Vinifié et élevé en barriques et amphore pendant 15 mois.
Accords mets et vins: A déguster dans sa jeunesse ou après plusieurs année en cave, nous l'aimons sur un Dahl de lentilles indien ou bien un gigot de 7 heure à la sarriette.
Température de service: entre 14° et 15°
Taillé pour la garde
14% by vol.
Contient des sulfites. Contains Sulphites. Enthält sulfite.
