Coteaux du Layon AOC 2023
€24,00
Un tendre léger, reflet du millésime 2023.
100 % chenin moelleux.
Vendanges manuelles après multiples tries de raisins botrytisés et fermentation en levures indigènes.
Vinification et élevage de 7 mois en cuve.
Vinification et élevage de 7 mois en cuve.
Sucres résiduels : 45g/L
Accords mets et vins: Un curry Madras, un bleu d'Auvergne affiné 60 jours, un feuilleté aux poires.
Température de service: À déguster entre 8 et 10°
12% by vol.
Contient des sulfites. Contains Sulphites. Enthält sulfite.
