Millésime 2019- Crémant de Loire Brut - Nature
€30,00
€30,00
75cl
50% Chenin, 50% Chardonnay.
Vendange manuelle. Un an d’élevage en barriques. Prise de mousse avec sucres naturels. 36 mois de vieillissement sur lattes. Non dosé.
Accords mets et vins:
Une grande bulle que l'on aime seule pour un grand évènement, ou bien sur un filet de sandre au beurre blanc.
Température de service:
entre 8 et 10°
Temps de garde : 5-8 ans.
Temps de garde : 5-8 ans.
Et concrètement ...
Vendange manuelle en caissette.
Pressurage lent à froid.
Levures indigènes.
Un an d'élevage en barriques
36 mois de vieillissement sur lattes
Millésime 2019- Crémant de Loire Brut - Nature
€30,00
€30,00
75cl