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Millésime 2019- Crémant de Loire Brut - Nature

€30,00
€30,00 75cl

50% Chenin, 50% Chardonnay.

Vendange manuelle. Un an d’élevage en barriques. Prise de mousse avec sucres naturels. 36 mois de vieillissement sur lattes. Non dosé.

Accords mets et vins: 

Une grande bulle que l'on aime seule pour un grand évènement, ou bien sur un filet de sandre au beurre blanc.

Température de service:

entre 8 et 10°
Temps de garde :  5-8 ans. 

 Et concrètement ...
Vendange manuelle en caissette.
Pressurage lent à froid.
Levures indigènes.
Un an d'élevage en barriques 
36 mois de vieillissement sur lattes

Millésime 2019- Crémant de Loire Brut - Nature

€30,00
€30,00 75cl