Bulles - Crémant de Loire Brut - Nature
€24,00
€24,00
75cl
100% Chenin
Millésime 2022
Vendange manuelle, méthode ancestrale. Prise de mousse avec les sucres naturels. 18 mois sur lattes. Non dosé.
Accords mets et vins: Une bulle vive que l'on aime sur des crevettes de claire de Marennes d'Oléron ou bien des Belons de Cancale...
Température de service:
entre 8 et 10°
Temps de garde : 8-10 ans.
Temps de garde : 8-10 ans.
Et concrètement ...
Vendange manuelle en caissette.
Pressurage lent à froid.
Levures indigènes.
Vinification en cuve inox.